(Doux) – L’ail portugais offre une chaleur douce persistante au départ et un petit goût sucré. Facile à peler. A utiliser tôt en saison.
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(Doux) – Sa tige florale apparait tôt et on le récolte plus tôt que les autres variétés. 7-8 caïeux par bulbe. De taille moyenne. Se conserve environ 3 ou 4 mois.
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