Vinaigrette à l’ail et moutarde

* 3/4 tasse d’huile d’olive vierge
* 1/4 tasse de vinaigre balsamique
* 2 c. a table de moutarde de Dijon
* 2 gousses d’ail, écrasées
* 4 c. a thé de sirop d’érable
* 1 c. a the d’herbes séchées (herbes de Provence ou basilic)

Bien mélanger. Garder au frigo. Délicieux sur salades!